نقد و بررسی
سنگدان ضخیم تکیسنگدان ضخیم تکی معمولاً به قطعهای از سنگدان مرغ اشاره داره که بهصورت تکفروشی عرضه میشه و بافتی عضلانی، سفت و ضخیم داره. این نوع سنگدان بهخاطر ساختار دیواره عضلانیاش، در فرآیند گوارش پرندگان نقش کلیدی داره و در آشپزی سنتی و مدرن هم جایگاه خاصی پیدا کرده.















0دیدگاه